બીકાનેરમાં કાજરીએ ખેડૂતો માટે સરગવા આધારિત કૃષિ પર ત્રણ દિવસીય તાલીમ શરૂ કરી છે. નિષ્ણાતોનો દાવો છે કે આ પ્રણાલીથી ખેડૂતોની આવક બમણી થઈ શકે છે અને તેમને આર્થિક મજબૂતી મળશે.
બીકાનેરમાં ખેડૂતો માટે 'સરગવા આધારિત કૃષિ પ્રણાલી' પર ત્રણ દિવસીય કૌશલ્ય વિકાસ તાલીમ શરૂ કરવામાં આવી છે.
મુખ્ય અતિથિ ડો. એન.કે. શર્માએ જણાવ્યું કે સરગવાની ખેતી અપનાવીને ખેડૂતો તેમની આવક બમણી કરી શકે છે.
તાલીમમાં 25 ખેડૂતો ભાગ લઈ રહ્યા છે, જેમને કાર્યક્રમ પછી 100-100 સરગવાના રોપા મફત આપવામાં આવશે.
નિષ્ણાતોએ સરગવાના બહુઉપયોગી ગુણધર્મો, મૂલ્યવર્ધન અને માર્કેટિંગ પર મહત્વપૂર્ણ માહિતી આપી.
બીકાનેર |
ભારતીય કૃષિ અનુસંધાન પરિષદ (ICAR) ના કેન્દ્રીય શુષ્ક ક્ષેત્ર અનુસંધાન સંસ્થાન (કાજરી) ના પ્રાદેશિક અનુસંધાન કેન્દ્ર, બીકાનેરમાં ખેડૂતો માટે એક મહત્વપૂર્ણ પહેલ કરવામાં આવી છે. અહીં 'સરગવા આધારિત કૃષિ પ્રણાલી' વિષય પર ત્રણ દિવસીય ખેડૂત કૌશલ્ય વિકાસ તાલીમ કાર્યક્રમનો શુભારંભ થયો.
આ કાર્યક્રમનું આયોજન નાબાર્ડ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવેલ પ્રોજેક્ટ હેઠળ કરવામાં આવી રહ્યું છે. તેનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ખેડૂતોને સરગવા (મોરિંગા) આધારિત કૃષિ પ્રણાલી અપનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવાનો છે, જેથી તેઓ ટકાઉ અને આર્થિક રીતે સશક્ત બની શકે.
કાર્યક્રમના ઉદ્ઘાટન સમારોહમાં સ્વામી કેશવાનંદ રાજસ્થાન કૃષિ વિશ્વવિદ્યાલય, બીકાનેરના અનુસંધાન નિયામક ડો. એન.કે. શર્મા મુખ્ય અતિથિ તરીકે ઉપસ્થિત રહ્યા હતા. તેમણે ખેડૂતોને સંબોધિત કરતા કહ્યું કે સરગવા આધારિત કૃષિ પ્રણાલી પશ્ચિમી રાજસ્થાનના ખેડૂતો માટે આવક અને પોષણ સુરક્ષાનું એક મજબૂત માધ્યમ બની શકે છે.
ડો. શર્માએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું કે આ પ્રણાલી અપનાવીને ખેડૂતો તેમની આવક બમણી કરી શકે છે. તેમણે સરગવાને એક બહુઉપયોગી અને અત્યંત લાભદાયી વૃક્ષ ગણાવ્યું, જેના દરેક ભાગનો ઉપયોગ થાય છે.
સરગવાના વિવિધ ઉપયોગો
તેમણે જણાવ્યું કે સરગવાના બીજ, પાંદડા, મૂળ, થડ, છાલ અને લાકડાનો ઉપયોગ ખાદ્ય, ઔષધિ, કૃષિ, પશુપાલન, જળ શુદ્ધિકરણ અને વિવિધ ઔદ્યોગિક કાર્યોમાં થાય છે. આ તેને એક અત્યંત મૂલ્યવાન પાક બનાવે છે.
પશુઓ માટે પણ ફાયદાકારક
ડો. શર્માએ એ પણ જણાવ્યું કે મોરિંગાના પાંદડા પશુ આહાર તરીકે પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. તેના સેવનથી પશુઓનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે એટલું જ નહીં, દૂધ અને માંસ ઉત્પાદનમાં પણ વધારો થાય છે. તેમણે ખેડૂતોને સરગવાના મૂલ્યવર્ધન પર વિશેષ ધ્યાન આપવા વિનંતી કરી, જેથી તેઓ તેના વિવિધ ઉત્પાદનો તૈયાર કરીને વધારાની આવક મેળવી શકે.
કાજરીના અધ્યક્ષ ડો. નવરત્ન પંવારે કહ્યું કે આ પરિયોજના બીકાનેર જિલ્લાના ખેડૂતો માટે અત્યંત લાભકારી સાબિત થશે. તેમણે ખેડૂતોને આ પ્રણાલી અપનાવીને આર્થિક મજબૂતીની દિશામાં આગળ વધવા આહ્વાન કર્યું.
તેમણે જણાવ્યું કે મોરિંગા એક બહુહેતુક છોડ છે, જેનો ઉપયોગ ભોજન અને ઔષધિ બંને સ્વરૂપે થાય છે. તે અત્યંત પૌષ્ટિક હોવાની સાથે સાથે વધુ બાયોમાસ ઉત્પાદનની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે, જે તેને ખેડૂતો માટે એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.
ખેડૂતોને મળશે મફત રોપા
કાર્યક્રમના મુખ્ય સંયોજક ડો. વીરબલે તાલીમની માહિતી આપતા જણાવ્યું કે તેમાં બીકાનેર જિલ્લાના વિવિધ તાલુકાઓમાંથી 25 ખેડૂતો ભાગ લઈ રહ્યા છે. તેમણે એક મહત્વપૂર્ણ જાહેરાત કરતા કહ્યું કે તાલીમ પછી દરેક સહભાગી ખેડૂતને 100 સરગવાના રોપા નિઃશુલ્ક આપવામાં આવશે.
ડો. વીરબલે એ પણ જણાવ્યું કે આ પરિયોજના હેઠળ અત્યાર સુધીમાં જિલ્લાના 500 થી વધુ ખેડૂતોને તાલીમ આપવામાં આવી છે અને રસ ધરાવતા ખેડૂતોને સતત રોપાનું વિતરણ પણ કરવામાં આવી રહ્યું છે. કાર્યક્રમમાં ખેડૂતોને સરગવાની ઉન્નત ખેતી, રોપા ઉત્પાદન, મૂલ્યવર્ધન અને માર્કેટિંગ પર વ્યવહારુ માહિતી પણ આપવામાં આવી. આ દરમિયાન કાજરીના વરિષ્ઠ તકનીકી અધિકારી ડો. મનોજ ગોરા અને ડો. સીતારામ જાટે પણ તકનીકી સહયોગ આપ્યો.
महेन्द्रसिंह शेखावत
