દેશભરમાં ખાંડના ભાવમાં મોટો ઘટાડો નોંધાયો છે. જથ્થાબંધ બજારમાં ભાવ ₹500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી ઘટ્યા, જ્યારે છૂટક બજારમાં પણ ₹4 પ્રતિ કિલો સુધીની રાહત મળી છે.
દેશમાં ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે, જેનાથી સામાન્ય લોકોને થોડી રાહત મળી છે. જથ્થાબંધ અને છૂટક બંને બજારોમાં ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો નોંધાયો છે.
સરકાર દ્વારા ભાવને નિયંત્રિત કરવા માટે લેવાયેલા પગલાં પછી બજારમાં ભાવમાં નરમાઈની અપેક્ષા રાખવામાં આવી રહી છે.
જથ્થાબંધ બજારમાં ખાંડના ભાવમાં મોટો ઘટાડો થયો છે. આંકડા મુજબ, જથ્થાબંધ ભાવમાં 500 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધીનો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે.
ચીનીમંડીના આંકડા મુજબ, દિલ્હીમાં ખાંડનો જથ્થાબંધ ભાવ શનિવારે 6600 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલથી ઘટીને સોમવારે 6350 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ પર આવી ગયો.
કાનપુરમાં પણ કિંમત 6650 રૂપિયાથી ઘટીને 6350 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગઈ.
રાયપુરમાં આ ભાવ 6600 રૂપિયાથી ઘટીને 6250 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ રહ્યો.
મુંબઈમાં ખાંડનો જથ્થાબંધ ભાવ 6750 રૂપિયાથી ઘટીને 6250 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયો.
એ જ રીતે, રાંચીમાં ભાવ 6700 થી 6500 રૂપિયા, કોલકાતામાં 6800 થી 6400 રૂપિયા, અને હૈદરાબાદમાં 6800 થી 6600 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયો.
ચેન્નઈમાં કિંમત 6900 રૂપિયાથી ઘટીને 6700 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ રહી, જ્યારે ગુવાહાટીમાં ભાવ 6820 રૂપિયાથી ઘટીને 6450 રૂપિયા પર આવી ગયો.
જથ્થાબંધ બજારની સાથે સાથે છૂટક ભાવમાં પણ ઘટાડો નોંધાયો છે, જેનાથી સીધો ગ્રાહકોને ફાયદો થયો છે. છૂટક બજારમાં ખાંડ લગભગ 4 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી સસ્તી થઈ છે.
દિલ્હીમાં M-30 ખાંડનો છૂટક ભાવ શનિવારે 68 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો, જે સોમવારે ઘટીને 65 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ થઈ ગયો.
કાનપુરમાં આ ભાવ 69 રૂપિયાથી ઘટીને 66 રૂપિયા અને રાયપુરમાં 68 રૂપિયાથી 65 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયો.
મુંબઈમાં પણ ખાંડ 68 રૂપિયાથી સસ્તી થઈને 65 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર વેચાઈ રહી છે.
રાંચીમાં કિંમત 70 રૂપિયાથી ઘટીને 66 રૂપિયા, કોલકાતામાં 70 રૂપિયાથી 67 રૂપિયા, અને ગુવાહાટીમાં 71 રૂપિયાથી 67 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ.
હૈદરાબાદમાં ભાવ 70 રૂપિયાથી 67 રૂપિયા અને ચેન્નઈમાં 70 રૂપિયાથી ઘટીને 68 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ રહ્યો.
ઈન્ડિયન શુગર એન્ડ બાયો-એનર્જી મેન્યુફેક્ચરર્સ એસોસિએશન (ISMA)એ કહ્યું છે કે આવનારા દિવસોમાં ખાંડના ભાવ વધુ નરમ પડી શકે છે.
સંગઠને સ્પષ્ટ કર્યું કે દેશમાં ખાંડની કોઈ વાસ્તવિક અછત નથી.
ISMA અનુસાર, ભાવમાં તાજેતરના ઉછાળાનું મુખ્ય કારણ સપ્લાયની અછત નહીં, પરંતુ તહેવારોની માંગ, બજારની ભાવના અને જથ્થાબંધ ખરીદદારો દ્વારા કરવામાં આવેલી વધારાની ખરીદી હતી.
*Edit with Google AI Studio
बलजीत सिंह शेखावत
