ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ 'ਉਂਝਾ ਜੀਰਾ' GI ਟੈਗ ਗੁਜਰਾਤ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਨਾਲ ਵਿਵਾਦ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਤਰਾਜ਼ ਜਤਾਇਆ ਹੈ।
ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਵਿਵਾਦ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ। ਮੁੱਦਾ 'ਉਂਝਾ ਜੀਰਾ' ਅਤੇ 'ਉਂਝਾ ਸੌਂਫ' ਨੂੰ ਮਿਲੇ Geographical Indication (GI) ਟੈਗ ਦਾ ਹੈ।
ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਹਿਰ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ GI ਟੈਗ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਮਹਿਸਾਣਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਉਂਝਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਪਜ ਮੰਡੀ ਕਮੇਟੀ (APMC) ਦੇ ਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਿਓਗ੍ਰਾਫੀਕਲ ਇੰਡੀਕੇਸ਼ਨਜ਼ (GI) ਰਜਿਸਟਰੀ, ਚੇਨਈ ਨੇ ਗੁਜਰਾਤ ਦੀ ਉਂਝਾ APMC ਨੂੰ 'ਉਂਝਾ ਜੀਰਾ' ਅਤੇ 'ਉਂਝਾ ਸੌਂਫ' ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ GI ਟੈਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਸ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਵਿੱਚ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਮਹਿਸਾਣਾ ਸਮੇਤ ਕੁੱਲ 14 ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਦੇ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।
ਜੋਧਪੁਰ ਸਥਿਤ South Asia Biotechnology Centre (SABC) ਨੇ GI ਰਜਿਸਟਰੀ ਨੂੰ ਇਤਰਾਜ਼ ਭੇਜ ਕੇ ਟੈਗ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਸਾਲ 2024-25 ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਾਜਸਥਾਨ ਲਗਭਗ 6.89 ਲੱਖ ਟਨ ਜੀਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਹੀ, ਗੁਜਰਾਤ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 4.07–4.76 ਲੱਖ ਟਨ ਹੈ।
ਵਿਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿਸਾਣਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਜੀਰੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਉਂਝਾ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਮਸਾਲਾ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਬਾੜਮੇਰ ਅਤੇ ਜਾਲੌਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੀਰਾ ਉਗਾ ਕੇ ਉਂਝਾ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਰਕ ਹੈ ਕਿ ਮੰਡੀ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਨਹੀਂ।
ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ GI ਟੈਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਨ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਲ ਨਿਰਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਝੱਲਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Geographical Indication (GI) ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂ ਪਛਾਣ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੂਗੋਲਿਕ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਵੇ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਟੈਗ GI ਰਜਿਸਟਰੀ, ਚੇਨਈ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇਣਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ GI ਟੈਗ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਵਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਅਤੇ ਓਡੀਸ਼ਾ ਵਿਚਕਾਰ 'ਰਸਗੁੱਲਾ' ਅਤੇ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ ਵਿਚਕਾਰ 'ਕੜਕਨਾਥ' ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਂਝਾ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤਕ, ਵੱਡੇ ਵਪਾਰੀ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਭਾਅ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਉਪਜ ਉੱਥੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।
ਫਿਲਹਾਲ, ਜੋਧਪੁਰ ਸਥਿਤ SABC ਦੁਆਰਾ ਦਰਜ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਇਤਰਾਜ਼ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੰਸਥਾਗਤ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਚਾਹੇ ਤਾਂ GI ਰਜਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਰਸਮੀ ਇਤਰਾਜ਼ ਦਾਖਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰੀ GI ਅਰਜ਼ੀ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
*Edit with Google AI Studio
बलजीत सिंह शेखावत
