जयपुर। राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला का रविवार 19 मई को जवाहर कला केन्द्र में उदघाटन हुआ। शासन सचिव, सहकारिता शुचि त्यागी एवं रजिस्ट्रार अर्चना सिंह की उपस्थिति में सहकारी समितियों (co-operative societies) की महिला समूहों द्वारा दीप प्रज्ज्वलित कर मसाला मेले का अगाज हुआ।

राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला जयपुरवासियों की पहली पसन्द बन चुका है, शहरवासी इसका बेसब्री से इन्तजार करते हैं। सहकारिता विभाग 20 वर्षों से अधिक समय से एक ही प्लेटफार्म (platform) पर गुणवत्तापूर्ण मसाले जयपुरवासियों के लिए प्राप्त करा रहा है।

मेले में तमिलनाडु, उत्तराखंड, केरल, पंजाब एवं बिहार की सहकारी संस्थाओं (cooperative institutions) सहित अन्य सहकारी समितियों की 119 स्टॉल (stole) पर उत्पाद बिक्री हेतु उपलब्ध हैं। इससे जयपुरवासियों को एक छत के नीचे विभिन्न प्रदेशों के श्रेष्ठ उत्पाद मिल सकेंगे।

प्रतिस्पर्धा (Competition) के युग में लोगों का सहकारी उत्पादों (cooperative products) पर विश्वास बढ रहा है।

शासन सचिव एवं रजिस्ट्रार ने मेले में सहकारी संस्थाओं की स्टॉल (Stole) का दौरा किया तथा उनके द्वारा जयपुरवासियों के लिये लाये गये विशिष्ट मसाला उत्पादों की जानकारी प्राप्त की। मेले में केरल एवं तमिलनाडु की सहकारी समितिओं की ओर से हल्दी, मिर्ची, नारियल तेल, केरल चिप्स, मसाले, नमकीन सहित कई विशिष्ट उत्पाद बिक्री के लिये आकर्षण का केन्द्र है।

इस बार राष्ट्रीय सहकार मसाला मेले में साबुत एवं पीसे हुए मसालों के साथ-साथ ठण्डक देने के लिये शरबत एवं ठण्डाई की विशेष उत्पाद उपलब्ध कराये गये हैं। उदयपुर भण्डार (Udaipur Store) एवं राजसमन्द भण्डार (Rajsamand Store) द्वारा खस, पान, गुलाब आदि शरबत की विस्तृत रेंज (extensive range) शहरवासियों के लिये लाई गई है।

इस अवसर पर अतिरिक्त रजिस्ट्रार प्रथम राजीव लोचन शर्मा, मेला प्रबंध समिति के अध्यक्ष विजय कुमार शर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार (द्वितीय) शोभिता शर्मा, कॉनफैड (confed) की प्रबंध निदेशक, शिल्पी पांडे सहित विभाग के अधिकारी, कर्मचारी एवं सहकारजन (co-worker) उपस्थित थे।