જયપુર | રાજધાની જયપુરના ફળ બજારોમાં કેરીની મીઠાશ હવે વધુ વધી ગઈ છે. ઉત્તર પ્રદેશથી દશેરી અને લંગડા કેરીના બમ્પર આગમનને કારણે કિંમતોમાં ભારે ઘટાડો થયો છે. મુહાના મંડીમાં દરરોજ સેંકડો ટન કેરી પહોંચી રહી છે, જેનાથી કેરી પ્રેમીઓના ચહેરા પર ખુશી છવાઈ ગઈ છે.
યુપીની કેરીથી મુહાના મંડી ગુલઝાર
મુહાના મંડીના ફળ વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, ઉત્તર પ્રદેશથી કેરીના આગમને બજારની રોનક વધારી દીધી છે. દરરોજ લગભગ 500 થી 600 ટન કેરીનો જથ્થો મંડીમાં પહોંચી રહ્યો છે.
આમાં લખનઉ, ફર્રુખાબાદ, બરેલી અને મલિહાબાદ જેવા વિસ્તારોની પ્રખ્યાત દશેરી અને લંગડા કેરીનો સમાવેશ થાય છે. આ બમ્પર આગમનની સીધી અસર કેરીના જથ્થાબંધ ભાવ પર પડી છે.
આંધ્રપ્રદેશથી આવતી સફેદા, તોતાપુરી અને સિંદુરી કેરીની આવક હવે ઓછી થઈ ગઈ છે. વેપારીઓનો અંદાજ છે કે સફેદા કેરીની આવક લગભગ 15 દિવસ વધુ ચાલશે. તેવી જ રીતે, ગુજરાતથી આવતી કેસર કેરીની આવક પણ ઘણી ઓછી થઈ ગઈ છે.
જથ્થાબંધ અને છૂટક ભાવમાં મોટો તફાવત કેમ?
જથ્થાબંધ ભાવ ઘટવા છતાં છૂટક બજારમાં કેરી દોઢથી બે ગણા મોંઘા ભાવે વેચાઈ રહી છે. આ અંગે લાલકોઠી મંડીના એક ફળ વેપારીએ વાત કરી.
રામબાબુએ જણાવ્યું, "જથ્થાબંધમાં કાચી કેરી આવે છે, તેને પકવવામાં જ 2 થી 3 દિવસ લાગે છે. આ ઉપરાંત, પરિવહન અને અન્ય ખર્ચાઓ પણ ઉમેરાય છે, જેનાથી છૂટક ભાવ વધી જાય છે."
બજારમાં દશેરી કેરી 50 થી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, જ્યારે લંગડા 60 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી વેચાઈ રહી છે. કેસર અને હાફુસ જેવી જાતો હજુ પણ 150 રૂપિયાથી ઉપરના ભાવે છે.
એકંદરે, યુપીથી કેરીની આવક વધવાથી સામાન્ય જનતાને મોટી રાહત મળી છે. જથ્થાબંધ ભાવમાં ઘટાડાની અસર ધીમે ધીમે છૂટક બજાર પર પણ દેખાવાની અપેક્ષા છે, જેનાથી આ ઉનાળામાં લોકો કેરીનો ભરપૂર આનંદ માણી શકશે.